FRECUENCIA MURCIA ECONÓMICA: 11/12/20

jueves, 12 de noviembre de 2020

Día 13-11-2020 COMER Y CHARLAR

COMER Y CHARLAR

DÉCIMA TEMPORADA

nº5

Como todos los fines de semana, regresa COMER y CHARLAR, nuestra cita semanal con los fogones y la cultura; ya saben que, cada siete días, charlamos y degustamos con ustedes. Y como siempre, brindamos con el Vino de Jumilla, que desde hace una década patrocina este espacio, que es el suyo…El vino de Jumilla, el néctar de los dioses del Altiplano

Les cuento el menú de esta tarde noche: Conectaremos, en breves momentos, con El Churra, donde nos espera el gran Juan Antonio García, chef ejecutivo de Restaurante El Churra.

Juan Antonio García

Rodaballo con salmorejo de maracuyá

del Restaurante El Churra

Hipólito Martínez,

director y presentador del programa

Durante la próxima hora, degustaremos sus más genuinas propuestas gastronómicas. Juntos descubriremos el reconfortante e inconmensurable mundo de El Churra, un merendero histórico que hoy es uno de los mayores estandartes de nuestra cocina. Juan Antonio García es el duende de este restaurante de la mítica familia Nicolás. Hoy Juanjo Nicolás ha recogido el testigo de manos de Mariano, su padre, que no obstante continúa día a día al pie del cañón. Y con ellos dos, Juan Antonio García completa el engranaje bien engrasado que mueve al Restaurante El Churra, durante las últimas décadas. En Comer y Charlar, señoras y señores El Churra, un nombre que es historia viva de nuestra gastronomía.

Pero en Comer y charlar hay mucho más que gastronomía.. De nuevo, nos acompañan: nuestros gastrósofos Hipólito Romero y Juan Acebal;

Hipólito Romero,

director del Foro Poético Real Casino de Murcia

Juan Acebal, poeta

Poema de Juan Acebal titulado: La leyenda del Churra

y asimismo volveremos a contactar con uno de los grandes nombres de nuestro arte, José María Falgas.

El maestro Falgas a sus 91 años sigue pintando y escribiendo con absolutas clarividencia. Él nos va a ofrecer, en primicía, una de sus últimas reflexiones sobre la historia del arte.

https://falgas.jimdofree.com/

Sean bienvenidos, amigos, al programa más sabroso y delicuescente de la radio regional: COMER Y CHARLAR, conversamos y degustamos...

Día 12-11-2020

FRECUENCIA MURCIA ECONÓMICA

DÉCIMA TEMPORADA n.º 17

12-11-2020

Hola, bienvenidos, una vez más está con ustedes FRECUENCIA MURCIA ECONÓMICA, el programa más independiente de la radio regional…

Por fin, y no quisiera pecar de iluso, El coronavirus deja que se filtre un diminuto rayo de luz en el tenebroso panorama de la Región. El consejero de Salud, Manuel Villegas, ha dicho este jueves que en las últimas cuatro semanas "se está aplanando la curva de contagios y ahora mismo estamos prácticamente en una fase de meseta e incluso en las últimas 24-48 horas estamos una ligera disminución en la incidencia en los casos detectados con respecto a la semana anterior".

Y yo quiero creele y espero que Dios le oiga. De momento, los datos empiezan a darle muy tenuemente la razón, la Consejería detecta 808 positivos tras realizarse más de 6.200 pruebas durante la jornada del miércoles. La incidencia baja del 14,9% al 13% en un día, lo que para el consejero indica una “ralentización” de la pandemia en la Comunidad

Sin embargo, desgraciadamente seguimos sufriendo un número de casos muy elevado, y continuamos lamentando demasiadas muertes: este jueves 800 casos más, y 9 fallecidos. Por cierto, el viernes se cumplen dos semanas de las restricciones de movilidad que decretó el Gobierno regional Si se sigue refrendando esta tendencia en el descenso de la llamada positividad, se demostrará que tales medidas, que parecían tardías, llegaron a tiempo

Queridos amigos, sean bienvenidos al programa n.º17 de la décima temporada de Frecuencia Murcia Económica. Pero antes de entrar en materia, permítanme que salude a los invitados que hoy nos acompañan: